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2012年5月25日金曜日

話題の『塩麹』

お姑さん直伝の『塩麹』を作りました!

常温で毎日混ぜながら1〜2週間たてば出来上がりだそうです☆

お肉・魚は勿論ですが、サラダに使っても美味しいとの事で出来上がりが楽しみです(^.^)b
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