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2012年6月16日土曜日
想像以上の美味しさでした!
自家製『塩麹』を使ったメニューを3品UPしたいと思います☆
�キャベツのペペロンチーノ�鶏モモ肉と野菜のグリル�魚介類たっぷりのアクアパッツァ
どれも味付けは『塩麹』のみですが、とにかく野菜が甘くて美味しかったです♪次は麹と醤油を発酵させて作る『しょうゆ麹』にチャレンジしてみようかな♪と思ってます☆
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